Tallerken med 3 lækre anretninger
Håndpillede rejer med grønt
Okseinderlår med peberrodscreme og grønt
2 dejlige oste med frugt
samt brødkurv med hjemmebagt brød, sprøde sticks, lækkert rugbrød og smør.
Arrangement menu
Menuen kan købes i forbindelse med alle arrangementer i kulturværftet.
149 kr.
Kold anretning
Stor flot kold anretning med Daniel Letz røget laks, rygeostecreme og sprød salat.
Hertil vores hjemmebagte brød og smør
135 kr.
Vegansk salat-bowl
Serveres med lækkert hjemmebagt brød
110 kr.
Buffet menu
Bliver også serveret til Banko med Botoft
Buffeten kan variere, men består typisk følgende:
Kylling stegt i citrusskal og persille
Hel side laks i grillkrydderier
Til vegetarer og veganere laver vi fyldte auberginer med masser af gode grønsager og kikærter krydret med cayenne og spidskommen
Salat med jordskokker og hasselnødder
Salat med tomater, mozzarella og oliven
Revet rødbede i fløde og kokos
Små stegte kartofler med skræl og friske krydderurter
Kold sauce verte
Hjemmebagt brød
Buffeten koster 175 kr. og min. 15kuv.
Oplevelse
Passion
Begejstring
